早餐:飯店內
午餐:日式御膳料理 或 鄉土料理套餐
晚餐:飯店內和定食料理 或 日式御膳
矢掛屋INN&SUITES HOTEL
以其紅色的街景和豪宅為特色。這裡曾經是生產銅和弁柄(氧化鐵紅)的繁榮礦山城鎮,商人因這些產品累積財富,在此地建立了獨特的城鎮景觀。吹屋故鄉村被認定為日本遺產的「棕紅街道」,外觀統一為弁柄紅的懷舊街道,可以參觀富商的木造老房、以及銅山遺跡等。
由安藤忠雄設計,融合自然與歷史,展示兒島虎次郎的藝術與成羽地區的文化。其綠色急斜面和石垣彰顯地區美景,同時,兒島的遺作、東西方藝術品及植物化石,使之成為展覽與教育的中心。
位於岡山縣矢掛町,是江戸時代的宿場町,曾為大名和幕府役人的宿泊場所。現在,這座建築被指定為日本的重要文化財,展示了江戸時代的建築魅力和歷史遺產。
位於岡山縣高梁市成羽町,是明治38年創業的和菓子店。這裡以「備中神楽面最中」和「金平饅頭」為代表,是備中地方的地元特色和郷土芸能「備中神楽」的象徵。
創作料理~結合意式&日式的美味
是一家提供自家製蕎麥的義大利餐廳。這裡每天早晨都會新鮮製作蕎麥,並提供豐富的創意日式料理。午餐時段有17種不同的蕎麥套餐可選擇,而晚餐則以使用當地食材的創意和食為特色。除了傳統的蕎麥,還有結合義大利風味的創新菜式,如搭配法國麵包的蕎麦,以及十八穀米出汁飯套餐等。